Douro DOC
A Quinta Vale do Olmo está situada na Região do Douro e faz parte da família Carvalho Martins há mais de 4 gerações, onde as vinhas são plantadas em solos de xisto a 550 metros de altitude na região de Mêda (Douro Superior).
Casta de uva: Rabigato, Viosinho e Gouveio
Conteúdo: 75 cl
Método: Tradicional
Produtor: Carvalho Martins
Nível Alc: 13%
Ano: 2018
Notas de degustação:
Este vinho tem uma cor amarela profunda distinta. O nariz é intenso com aromas de fruta madura, toranja e uma mineralidade típica desta mistura do Douro.
No paladar, o vinho tem uma excelente estrutura e uma acidez acentuada, o que equilibra muito bem o vinho. O final é longo, com notas cítricas que revelam uma acidez acentuada e equilibrada. Servido melhor à temperatura de 8Cº-10Cº