Extra Vierge Olijfolie, verkregen uit olijven van de variëteiten Madural, Cobrancosa en Verdeal Transmontana, met een fris aroma van eucalyptus, pijnboom en ceder, vermengd met kruidachtige tonen van vers gras, rozemarijn en groene amandelen. In de mond overheerst het zoete, met een lichte bitterheid en kruidigheid.
